ingredientes
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- 4 pães francês
- 2 calabresas fatiadas
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- 3 tomates sem sementes cortados em cubos
- 50 ml de cachaça
- Para a maionese
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de mostarda dijon (ou amarela)
- sal e pimenta a gosto
- suco de meio limão
- 200 ml (aprox.) de óleo de girassol
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
