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Receita de Sanduíche de calabresa - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 4 pães francês
- 2 calabresas fatiadas
- 2 cebolas cortadas em rodelas
- 3 tomates sem sementes cortados em cubos
- 50 ml de cachaça
- Para a maionese
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de mostarda dijon (ou amarela)
- sal e pimenta a gosto
- suco de meio limão
- 200 ml (aprox.) de óleo de girassol
- 1 colher (sopa) de cebolinha picada
modo de preparo
- Em uma frigideira com um fio de azeite, frite as calabresas e reserve
- Na mesma frigideira coloque as cebolas e refogue
- Junte a cachaça e flambe
- Reserve
- Maionese
- Montagem dos sanduíches
- Coloque a calabresa, uma fatia de queijo derretida, a cebola e por último o tomate em cubos
- Dicas
- O sanduíche combina muito bem com um molho barbecue
- Bom apetite
