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Receita de Ovo mexido saboroso - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 6 ovos
- 100 g de peito de frango cozido e desfiado
- 50 g de queijo minas frescal picado em cubos
- 1 tomate picado em cubos
- 2 folhas de acelga picadas em tiras finas
- 1/2 cebola média picada em rodelas
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de molho shoyu
- azeite
modo de preparo
- Em uma vasilha quebre os ovos, mestire todos os ingredientes menos a acelga e molho shoyu
- Aqueça uma frigideira de preferência com antiaderente, coloque um fio generoso de azeite
- Quando perceber que a mistura ja está bem soltinha e cozida, misture a acelga e deixe só o tempo de murchar as folhas
- Ovo mexido muito saboroso e saudavel
