Receita de pão de fruta pão

por : Lalita

Receita de pão de fruta pão. Enviada por Lalita e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 2 ovos
• 1/2 fruta pão pequena (cozido)
• 1 envelope de fermento biológico (10 g)
• 1 xicara de óleo
• 1 colher (sobremesa) de sal rasa 
• 1 xicara de leite ou água
• 1/2 xícara de açúcar
• 900 g de farinha de trigo (colocar aos poucos, a massa tem que dar para espalhar na forma)

modo de preparo

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1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o trigo
2. Após bater bem, despeje em um recipiente e vá acrescentando o trigo aos poucos, mexendo com uma colher de pau
3. Quando a massa começar a ficar difícil para mexer com a colher, esse será o ponto
4. Espalhe em duas formas pequenas untadas e polvilhada e deixe crescer de 1 a 2 horas
5. Quando já tiver dobrado de tamanho