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Receita de Espaguete de abobrinha à bolonhesa - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 abóbora verde (aprox. 2 kg)
- 1 cebola grande
- 500 g de carne moída
- 1 pacote de molho de tomate tradicional
- 300 g de queijo mussarela
- sal, pimenta-do-reino e calabresa a gosto
modo de preparo
- Com um ralador para espaguete de legumes, desfie a abobrinha e coloque para cozinhar em água fervente por 3 minutos, escorra
- Em uma frigideira, frite a cebola e a carne moída e acrescente o molho de tomate, sal e pimenta a gosto
- Com a abobrinha já escorrida, acrescente o sal e o azeite a gosto
- Coloque em um prato a abobrinha, cubra com o molho à bolonhesa, salpique o queijo mussarela e sirva
- Bom apetite
