Doce de leite cremoso

por : Caetano

Doce de leite cremoso. Enviada por Caetano e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 2 litros de leite
• 4 xícaras de açúcar

modo de preparo

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1. Coloque o leite e o açúcar em uma panela grande de fundo largo
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau, até obter fervura (cerca de 15 minutos)
3. Diminua o fogo e continue mexendo até obter um doce marrom claro de consistência cremosa (cerca de 45 minutos)
4. Passe o doce para um refratário, deixe esfriar bem e sirva