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Receita de Flan de morango - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 1 colher (sopa) de baunilha
- 1 pacote de gelatina sem sabor (12 g)
- Calda de morango
- 1 caixa de morango fresco
- suco de 1/2 limão
- 1/2 xícara de açúcar cristal
modo de preparo
- Para preparar o flan
- Hidrate a gelatina com 5 colheres (sopa) de água e leve ao micro
- Adicione a gelatina enquanto bate os demais ingredientes no liquidificador
- Despeje a mistura em forma com furo central previamente
- Leve para gelar
- Para o preparo da calda
- Deixe ferver até ficar com textura de xarope
- Fica uma calda grossinha mas com pedacinhos de morango
- Após uns 30 minutos de geladeira, desenforme o flan e adicione a calda de morango já fria
