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Receita de Coração enfarofado gaúcho - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de coração de frango
- 15 ml de molho shoyu
- 1/2 colher (sopa) de sal fino
- orégano a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 200 g de farofa pronta Yoki temperada
modo de preparo
- Coloque os corações inteiros em uma tijela e misture todos os ingredientes, menos a farofa temperada YOKI
- Após, escorra o excesso de molho
- Coloque os corações já temperados na farofa, empanando
- Espete os corações enfarofados em espeto para coração
- Poderá ser servido com pão de alho
- Asse os pães também na churrasqueira por alguns minutos até ficar crocante e levemente tostado
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