Farofa de linguiça apimentada

por : Sibele

Farofa de linguiça apimentada. Enviada por Sibele e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

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• 1 kg linguiça apimentada (sem pele)
• 1 pacote de farofa tradicional 
• 6 cebolas grandes
• 6 tomates grandes (sem pele)

modo de preparo

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1. Triture as cebolas e reserve
2. Em uma panela grande, coloque a linguiça apimentada (sem a pele) deixando fritar em fogo alto
3. Reserve
4. Usando a mesma panela, adicione um pouco de óleo para refogar a cebola até murchar (fogo alto de 5 a 10 minutos)
5. Pegue a linguiça apimentada e coloque nessa panela com a cebola e o tomate, misturando
6. Agora, vá adicionando a farofa tradicional aos poucos, mexendo até que obtenha uma mistura úmida