k
Receita de Frango húngaro - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 frango médio
- 3 pãezinhos
- 1 cebola média picadinha
- 2 ovos
- 1/2 xícara (chá) de salsinha
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 pitada de sal
- 3 pedaços de fígado de frango
- 3 colheres (sopa) de óleo
modo de preparo
- Tempere o frango com o sal, o limão e o orégano a gosto
- Reserve
- Numa tigela molhe os pães com água e esprema bem
- Junte o fígado moído e o restante dos ingredientes
- Distribua o recheio embaixo da pele do frango
- Coloque numa assadeira untada com óleo
- Leve para assar em forno médio (180º C), preaquecido aproximadamente 60 minutos ou até dourar
