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Receita de Almôndegas de frango com farofa - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 500 g de peito de frango
- 1 a 2 litros de água
- 2 folhas de louro
- 1 dente de alho
- 1 cebola média
- 50 g de manteiga ou margarina
- 50 g de farinha de trigo
- sal a gosto
- 1 litro de óleo para fritar
- 2 ovos para empanar
- salsinha/cebolinha
- 1 pacote de 200 g de farofa tempero suave
modo de preparo
- Cozinhe o peito de frango na água com o louro
- Corte o alho e a cebola bem picados
- Depois a cebola e junte o frango desfiado
- Ajuste sal e coloque metade da farofa e a farinha de trigo
- Desligue o fogo e junte a salsinha/cebolinha
- Passe no ovo e no restante da farofa
