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Receita de Farofa da mamãe - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 e 2/3 de xícara de farinha de mandioca
- 3 colheres (sopa) de cebola picada
- 1 colher (sopa) cheia de manteiga de garrafa
- 1/2 xícara (chá) de castanhas do Pará picadas
- 1/2 xícara (chá) de ameixas secas sem caroço picadas
- 1/2 xícara (chá) de bananas em rodelas
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
- sal a gosto
modo de preparo
- Numa panela, esquente a manteiga de garrafa e adicione a cebola, vá mexendo até a cebola ficar transparente
- Adicione as castanhas, ameixas, bananas, cheiro
- Reserve
- Em uma panela acrescente a manteiga, deixe derreter e em seguida
- Vá mexendo continuamente por uns 3 minutos, para
- Adicione o sal e mexa mais um pouco
