Torta de limão

por : Lino

Torta de limão. Enviada por Lino e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• Massa
• 200 g de biscoito maisena
• 100 g de manteiga sem sal
• Recheio
• 1 e 1/2 xícara de leite condensado
• 1/3 de xícara de suco de limão
• Merengue
• 4 claras
• 1 e 1/3 de xícara de açúcar refinado
• extrato de baunilha em gotas
• raspas de limão

modo de preparo

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1. Massa
2. Abra sobre a forma, formando uma camada fina que estende até as laterais
3. Asse no forno pré
4. Deixe a massa descansar até que esfrie
5. Recheio
6. Espalhe sobre a massa e leve à geladeira por 2 horas
7. Cobertura
8. Transfira a mistura para a batedeira, e bata por 10 minutos ou até atingir ponto de merengue
9. Adicione 2 gotas de extrato de baunilha e uma raspas de limão a gosto
10. Leve a geladeira por 4 horas e sua sobremesa estará pronta