ingredientes
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- 500 g de feijão guandu (também conhecido como andu)
- 1 pimentão vermelho (tamanho médio)
- 1 pimentão amarelo (tamanho médio)
- 1 pimentão verde (tamanho médio)
- azeitona verde a gosto
- azeitona preta a gosto
- uva passa (opcional)
- tempero verde a gosto (salsa e cebolinha)
- 5 pernas de linguiça calabresa defumada
