Filé de frango a parmegiana

por : Audrey

Filé de frango a parmegiana. Enviada por Audrey e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

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• 4 ovos
• 1/2 de leite
• 1 kg de filé de frango desossado
• 1 farofa pronta 
• 500 g de presunto
• 500 g de mussarela
• 2 molhos de tomate
• orégano, sachê de temepro pronto, alho, cebola e sal a gosto
• óleo

modo de preparo

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1. Tempere o filé de frango com cebola picadinha, sachê de tempero, orégano, alho e sal a gosto
2. E reserve
3. Em uma panela coloque alho, sal e os molhos de tomate, ferva bem e reserve
4. Bata os ovos com leite em uma vasilha e passe o filé temperado em outra vasilha
5. Em uma panela coloque o óleo e frite os filés empanados
6. Em uma travessa, coloque um pouco do molho e em seguida o filé
7. Leve ao forno por 20 minutos e pode servir
8. Não esqueça da farofa acompanhamento perfeito que não pode faltar