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Receita de Torta de frango e limão - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 250 g de farofa pronta Yoki tradicional
- 300 g de farinha de trigo
- 500 g de manteiga ou margarina morna e sem sal
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 kg de peito de frango sem osso
- 1 sachê de molho de tomate
- suco de 1 limão
- raspas de limao a gosto
- 2 dentes de alho
- 1 cebola picada
- azeite a gosto
- sal a gosto
- 1 colher (chá) de alecrim
- 1 colher (chá) de chimichurri
- pimenta-do-reino a gosto
- 2 tomates sem pele e sem semente
- 3 claras em neve
modo de preparo
- Misture a farofa pronta Yoki, a farinha de trigo, a manteiga ou margarina, o sal e o açúcar
- Abra a massa com um rolo de macarrão ou uma garrafa e coloque sobre a assadeira
- Retire do forno e reserve
- Despeje o frango e os temperos, depois de pronto, acrescente o molho de tomate, o suco do limao e o tomate picado
- Leve para assar em fogo baixo até que a cobertura esteja dourada
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