Torta de banana e ovomaltine

por : Ava

Torta de banana e ovomaltine. Enviada por Ava e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

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• 10 colheres de farinha de trigo
• 1 xicara de açúcar
• 1 e 3/4 de xícara de ovomaltine
• 1 colher de fermento em pó
• 5 bananas cortadas em rodelas
• 4 ovos grandes
• 100 g de chocolate ao leite picado

modo de preparo

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1. Preaqueça o forno a 180° C
2. Em uma tigela misture a farinha, o açúcar, 3/4 de xícara de ovomaltine e o fermento em pó
3. Coloque metade dessa mistura no fundo de uma assadeira de 30 cm de diâmetro, untada e enfarinhada
4. Por cima dessa farinha arrume as rodelas de banana até formar uma camada cobrindo toda a assadeira
5. Polvilhe 1 xícara de ovomaltine sobre a camada de banana, espalhe outra metade da mistura de farinha por cima, bata os ovos até virar uma espuma e distribua bem sobre a farinha, cobrindo todas as partes secas
6. Finalize espalhando chocolate ao leite picado por cima de tudo
7. Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos