Manjar dos deuses fácil

por : Biatriz

Manjar dos deuses fácil. Enviada por Biatriz e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 1/2 coco seco
• 500 ml de água
• 1 litro de leite integral
• 1 caixa de leite condensado
• 4 colheres de amido de milho
• 1 xícara de açúcar
• ameixas sem caroço

modo de preparo

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1. Bata o coco no liquidificador com água
2. Não coe, deixe bem grosso
3. Coloque em uma panela o leite integral, o coco batido, o leite condensado e o amido de milho
4. Ferva em fogo brando até engrossar
5. Depois reserve em um refratário
6. Coloque o açúcar em uma panela em fogo brando
7. Depois que ficar dourado, coloque água bem devagar, cuidado pra não se queimar
8. Coloque as ameixas por cima e depois acrescente o caramelo
9. Deixe na geladeira por 30 minutos