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Receita de Massa para joelho de padaria - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- Massa
- 500 g de farinha de trigo sem fermento
- 1 e 1/2 xícara de água
- 1/2 xícara de óleo
- 15 g de fermento biológico seco (saquinho)
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 1/2 colher (sopa) de açúcar
- gema para pincelar
- Recheio
- Calabresa, frango, queijo e presunto, requeijão cremoso ou qualquer ingrediente da sua preferência.
modo de preparo
- Misture todos os ingredientes, menos a farinha
- Sove a massa por uns 10 minutos ou até que fique bem homogênea
- Abra a massa em uma bancada, recheie e faça tipo um rocambole
- Pincele com as gemas
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- Dica
