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Receita de Farofa de peixe com legumes - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 670 g de cenoura com casca
- 670 g de tomate
- 610 g de salsa com talos
- 670 g de talos de brócolis
- 670 g de talos de couve-flor
- 340 g de cebolinha
- 1 kg de farofa pronta de mandioca tradicional
- 150 g de sal
- 300 g de óleo de soja
- 300 ml de vinagre
- 10 g de orégano
- 2 kg de filé de tilápia
- 10 g de alho
modo de preparo
- Marine o peixe com alho, o orégano, o sal e o vinagre
- Em separado, refogue os talos de brócolis, de couve
- Rale as cenouras, pique os tomates e a cebolinha
- Misture tudo com o peixe desfiado
