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Receita de Farofa natalina de amendoim - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 100 g de bacon picadinho
- 100 g de linguiça calabresa picadinha
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
- 1 xícara de amendoim torrado sem pele (opcional)
- 1 cebola bem picadinha
- 2 maçãs picadas com a casca
- 1/2 xícara (chá) de passas sem semente ou, se preferir, use damasco
- 3 colheres (sopa) de salsinha bem picada
- 2 xícaras (chá) de farofa tradicional
modo de preparo
- Coloque a manteiga em uma panela, junte a cebola e deixe fritar até ficar levemente dourada
- Desligue o fogo, acrescente as maçãs picadas, a salsinha e a farofa tradicional, misture tudo muito bem
- Acrescente as nozes e o amendoim (opcional), desligue o fogo