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Receita de Macarrão ao molho pesto - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 250 g de talharim
- 2 xícaras de manjericão fresco
- 1/2 xicara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xicara de queijo meia cura ralado
- 1 xícara de azeite de oliva
- 2 dentes de alho
- 1/2 colher de chá de pimenta dedo-de-moça
- 1/4 de xícara de castanhas do Pará
- pimenta-do-reino preta a gosto
- sal a gosto
- queijo parmesão a gosto para finalizar
modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em uma panela com água e sal
- Bata muito bem até o molho ficar homogêneo
- Sirva seu macarrão ao molho pesto
