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Receita de Farofa colorida de Natal - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 4 ovos
- 1 linguiça calabresa
- 150 g de bacon
- 150 g de miúdos de frango
- sal a gosto
- 2 sachês de tempero pronto
- 1 colher (sopa) de orégano
- 100 g de frutas cristalizadas
- 100 g de uvas-passas
- 2 colheres de margarina
- 1/2 xícara de óleo ou azeite
- 1/2 xícara de água
- 150 g de couve manteiga
- 1/2 cebola picada
- 4 dentes de alho picado
- 1/2 pacote de farofa pronta
modo de preparo
- Coloque o óleo em uma panela média e acrescente o bacon e a linguiça já picadas em cubos
- Junte os miúdos e os temperos e deixe fritar
- Coloque os ovos, a farinha e a couve fatiada, misture bem e pronto
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- Esse prato rende mais que 10 porções e serve para rechear frango na hora de assar e peru
