ingredientes
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- 1 kg de coxa e sobrecoxa desossada
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 cebola picadinha
- suco de 1 laranja
- 150 g de bacon cortado palito
- 1 linguiça calabresa cortada em palitinhos
- 1 cenoura pré-cozinha cortada em palitinhos
- curry a gosto
- sal a gosto
- palitos de dentes