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Receita de Farofa surpresa especial da Titia - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 linguiças calabresas cortadas em cubinhos
- 200 g de bacon cortado em cubinhos (sem a pele)
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 3 cenouras médias, crua ralada grossa
- 1 lata de abacaxi em caldas picado (sem a calda)
- 1 lata de milho verde
- 1 cebola média
- 3 dentes de alho amassados ou triturados
- 1 colher de chá de orégano
- 1 pacote de 500 g de farofa pronta
- azeitonas picadas e sem caroço
- uvas passas
- caldo de dois limões
- salsinha e cebolinha (a gosto)
modo de preparo
- Numa panela aqueça as duas colheres de óleo, em seguida coloque o bacon cortado e deixe fritar em fogo médio por cinco minuto
- Após os cinco minutos, coloque a linguiça calabresa junto com o bacon e deixe fritar por mais cinco minutos
- Adicione o milho, o orégano, a salsinha, a cebolinha e desligue o fogo
- Mexa bem e adicione o caldo do limão