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Receita de Bolo de cenoura com aveia - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 ovos
- 2 cenouras médias
- 1 copo (americano) de óleo
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 copo de aveia em flocos
- 1 colher (chá) de fermento
- Cobertura:
- 1 caixa pequena de leite condensado
- 1/2 caixa de creme de leite
- 2 colheres de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Granulados (opcional)
modo de preparo
- Rale a cenoura na parte mais fina do ralo, leve para bater juntamente com os ovos, açúcar, óleo
- Em seguida acrescente os demais ingredientes
- Leve ao forno pré aquecido à 180ºC e deixe assar até dourar
- Coloque os ingredientes na panela menos o creme de leite e granulado
- O ponto ideal é um brigadeiro mole