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Receita de Torresmo à pururuca - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 kg de barriga de porco
- 2 limões
- 2 dentes de alho
- sal a gosto
- 1 litros de óleo ou banha de porco
- temperos de sua preferência (opcional)
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modo de preparo
- Coloque a carne na água de limão por 10 minutos, depois descarte a água de limão em água corrente
- Caso veja cristais de sal, retire e não precisa lavar
- Após isso retire, corte em tamanhos pequenos, veja o seu ponto de sal, coloque no óleo quente até afundar
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- Dica