Farofa fácil dos amigos

por : Chiara

Farofa fácil dos amigos. Enviada por Chiara e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

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• 1 kg de acém cozido
• 5 cenouras médias
• 1 kg de farinha temperada de milho
• 500 g de farinha de mandioca temperada
• 500 g de farinha de mandioca
• 500 g de bacon picado
• 400 g de linguiça defumada
• 2 latas de milho verde
• 5 dentes de alho

modo de preparo

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1. Cozinhe o acém e desfie
2. Pique o alho em pedaços bem pequenos ou bata no pilão de alho
3. Em uma panela, frite o alho, acrescente a carne desfiada com um pouco de caldo, o bacon, a linguicinha, a cenoura ralada, o milho e coloque aos poucos as farinhas alternadas e devagar
4. Sirva com churrasco ou acompanhado com arroz branco