Cheesecake de microondas prática

por : Mika

Cheesecake de microondas prática. Enviada por Mika e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

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• 1 pacote de biscoito tipo maria ou maisena (200 g)
• 1/2 xícara de manteiga
• 2 caixas de cream cheese (queijo cremoso)
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (chá) de raspas de limão
• 1 pote de geleia de sua preferência 

modo de preparo

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1. Triture bem os biscoitos em um processador
2. Forre o fundo de uma forma de 25 cm de diâmetro com essa mistura
3. Tire e reserve
4. Cubra a massa previamente assada com o recheio reservado e leve ao microondas por 8 minutos em potência alta 
5. Cubra o recheio com uma geleia de sua preferência e deixe a torta esfriar completamente