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Receita de Torta de maçã com calda fácil - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- Massa
- 1 ovo inteiro
- 70 g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- raspas de limão a gosto
- Creme
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (usar a lata de leite condensado como medida)
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 gema peneirada
- Calda
- 400 ml de suco de laranja
- 1 colher de amido de milho
- 1/2 xícara de açúcar (se preferir mais doce, pode aumentar)
- 2 maçãs fatiadas fininhas
modo de preparo
- Creme
- Leve ao fogo médio, cozinhando até engrossar e formando uma espécie de mingau
- Depois de engrossar, deixe cozinhar por mais 1 minuto, aproximadamente, mexendo sempre
- Massa
- Acrescente aos poucos a farinha de trigo e o fermento em pó
- Espalhe a massa com cuidado com as mãos em uma forma de fundo removível untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio preaquecido até que doure (aproximadamente 12 minutos)
- Calda
- Leve ao fogo médio até engrossar, mexendo sempre
- Reserve
- Em seguida, coloque as maçãs fatiadas por cima do creme
- Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas
