Bolo marmorizado de cenoura com chocolate

por : Amir

Bolo marmorizado de cenoura com chocolate. Enviada por Amir e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

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• 2 cenouras grandes (descascadas e picadas)
• 1 xícara de óleo (milho ou girassol)
• 5 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de chocolate em pó 
• 1 colher (sopa) de fermento
• Calda
• 4 colheres de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga (sem sal)
• 2 colheres (sopa) de açúcar

modo de preparo

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1. Pré aqueça o forno a 180°
2. Transfira para uma tigela grande, acrescente aos poucos a farinha de trigo peneirada e bata bem até que se torne uma massa lisa e sem grumos
3. Unte uma forma redonda com manteiga e enfarinhe
4. Adicione 3/4 da massa e reserve
5. A colheradas, coloque na forma e no final com um garfo misture levemente formando um desenho
6. Calda
7. Despeje a calda sobre o bolo
8. Dicas pra um bolo perfeito