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Receita de Torta de limão com queijo ralado - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 4 limões
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de manteiga ou margarina
- 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
- 1 gema
- 1 colher de água
- 1 colher de queijo ralado (opcional)
- 4 colheres de açúcar
- 4 claras
modo de preparo
- Adicione a farinha, a gema, o queijo ralado (opcional), a água, 1 colher de açúcar, a manteiga (margarina) em um recipiente
- Com a massa pronta, forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível (25 cm)
- Retire do forno e reserve
- Merengue
- Em um recipiente, coloque o leite condensado, adicione o suco dos limões, misture bem
- Suspiro
- Adcione as 3 colheres de açúcar e bata mais um pouco ate ficar firme
- Montagem
- Espalhe corretamente o suspiro por cima do merengue
- Para que o suspiro não solte da borda
- Volter a torta para assar o suspiro até que ele fique dourado por cima
- Após assar o suspiro, deixe esfriar e leve à geladeira
- Sirva essa torta bem gelada
