Tarte tatin vegana

por : Selina

Tarte tatin vegana. Enviada por Selina e demora apenas 18 minutos.

ingredientes

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• 1 pitada de sal
• 50 g de açúcar (2 colheres e 1/2 rasa)
• 200 g de farinha (1 xícara e 1/4)
• 125 g de óleo de coco derretido (3 colheres cheias)
• 100 g de óleo de coco
• 200 g de açúcar
• 2 kg de maçãs

modo de preparo

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1. Misture os 50 g açúcar, a farinha, os 125 g de óleo de coco derretido para formar a massa
2. Descasque e corte as maçãs ao meio, deixando de molho em água para que não escureçam
3. Em uma frigideira grande, derreta os 200 g açúcar com os 100 g de óleo de coco
4. Coloque a massa por cima da frigideira e leve ao forno preaquecido a 180° C por mais 20 minutos
5. Vire a torta de cabeça para baixo em um prato e bom apetite