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Receita de Quiche de kani e legumes - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- Massa:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 gema
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (café) de sal
- 1 caixinha de creme de leite
- Recheio:
- 1 cebola média ralada
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cenoura ralada
- 200 g de brócolis
- 125 g de kani kana desfiado
- Cobertura:
- 2 ovos
- queijo parmesão ralado a gosto
modo de preparo
- Massa
- Numa vasilha, misture bem os 4 primeiros ingredientes com 2 colheres (sopa) de creme de leite até obter uma massa homogênea
- Leve ao forno médio por cerca de 15 minutos
- Recheio
- Refogue a cebola, a cenoura e o brócolis no óleo
- Recheie a massa reservada
- Em um liquidificador bata os ovos com o restante do creme de leite
- Asse em forno médio por cerca de 25 minutos ou até dourar
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- OBS
