Escondidinho de carne aranha desfiada

por : Biatriz

Escondidinho de carne aranha desfiada. Enviada por Biatriz e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

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• 1 kilo de batata
• 3 colheres de manteiga
• 2 copos de leite
• 1 kg de carne moida
• cheiro-verde a gosto
• 1 tomate
• azeitonas a gosto
• 2 cebolas grandes
• 4 dentes de alho
• azeite a gosto
• cominho a gosto
• sal a gosto
• queijo ralado a gosto

modo de preparo

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1. Descasque as batatas e coloque
2. Refogue a carne aranha com azeite, 1 cebola, 4 dentes de alho, os tomates picados, as azeitonas, sal pimenta
3. Coloque por 20 minutos na panela de pressão em fogo médio e quando levantar pressão abaixe deixe por mais 20 minutos
4. Assim que as batatas estiverem prontas amasse
5. Mexa até pegar liga e coloque a outra cebola picada
6. Salpique queijo ralado por cima e coloque no forno só para marinar
7. E sirva a gosto