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Receita de Assadinho nutritivo de inhame e aveia - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 150 g de inhame cozido em água e sal
- 1 ovo inteiro
- temperos a gosto (usei sal, pasta de alho, cebola e salsinha picadinha)
- 50 g de queijo ralado
- 1 colher (café) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) bem cheia de farinha de aveia
- farinha de trigo para empanar
- 1 colher (sopa) de manteiga derretida para untar a forma
modo de preparo
- Escorra muito bem os inhames para tirar o máximo de água e amasse com um garfo
- Molde os bolinhos com cuidado, enfarinhando a mão para que não grude
- Role os bolinhos para que a manteiga os envolva por completo
- Leve ao forno preaquecido na temperatura de 240° C por aproximadamente 30 minutos
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- Obs