Estrogonofe de bombom para festas

por : Iara

Estrogonofe de bombom para festas. Enviada por Iara e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

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• 6 latas de leite condensado
• 3 copo de leite
• 18 gemas
• 3 colheres de margarina
• 18 colheres de chocolate em pó
• 9 claras
• 3 lata de creme de leite
• 40 bombons
• 300 g de nozes

modo de preparo

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1. Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, as gemas, o chocolate e a margarina
2. Fique mexendo sempre até engrossar
3. Quando estiver bem grosso o creme desligue o fogo e deixe esfriar
4. Na batedeira bata as claras em neve
5. Acrescente as claras em neve ao creme de chocolate com o fogo desligado
6. Coloque também junto o creme de leite, sem o soro, os bombons picados e as nozes
7. Misture bem
8. Leve para a geladeira