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Receita de Lasanha de berinjela com carne e mussarela - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 2 berinjelas médias cortadas em fatias finas
- 500 g de muçarela fatias finas
- 500 g de carne moída
- 1 cebola
- 1 passata de tomate
- 1 alho
- cheiro-verde
- sal a gosto
- 1 colher (sopa) de vinagre
modo de preparo
- Corte as berinjelas no sentido de cumprido em fatias finas
- Refogue a carne moída, acrescentando a cebola, cheiro
- Escorra bem as berinjelas
- Leve ao forno em média de 40 minutos a 1 hora
