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Receita de Macarrão com sardinha de lata da Bel - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 5 tomates grandes
- 2 dentes de alho
- 2 sardinhas enlatadas de sua preferência
- 1/2 cebola
- 1 caldo de carne
- orégano e tempero baiano a gosto
- 1 pacote de espaguetti n° 8
- 1 xícara de água
modo de preparo
- Corte a cebola e a refogue no óleo até que fique levemente dourada
- Descasce os tomates (tire as sementes se preferir), corte em cubinhos e depois junte com a cebola e alho que você refogou
- Adicione o caldo de carne e temperos a gosto
- Aguarde levantar fervura e em seguida adicione a água
- Dica
- Tampe a panela e deixe o molho encorpar
- Pegue as sardinhas, separe
- Tire a pele cuidadosamente e a espinha
- Corte
- Acrescente ao molho de tomate metade do óleo das sardinhas ou o quanto desejar
- Serve apenas para dar mais sabor
- Cozinhe sua massa al dente
- Depois de pronta é so escorrer e misturar ao molho
