ingredientes
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- 1 cebola grande picada
- 1 tomate grande picado
- 1 pimentão verdes em rodelas
- 1 primentão amarelo em rodelas
- 1 pimentão vermelho em rodelas
- 1 cheiro-verde médio picado
- 4 folhas de chicória picadas (coentrão)
- 6 pimenta-de-cheiro em pedaços
- 2 xícaras de molho de tomate
- 1 xícara de leite de coco
- 500 g de dourado (ou outro peixe de couro)