Bolo de chocolate sem ovo e sem leite

por : Raimi

Bolo de chocolate sem ovo e sem leite. Enviada por Raimi e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

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• Massa do bolo
• 2 e 1/2 xícara de farinha de trigo 
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo 
• 1 xícara achocolatado ou cacau em pó 
• 1/2 xícara água (se a massa ficar muito grossa coloque mais um pouco)
• 1 sachê de fermento para bolos 
• Cobertura
• 1/2 lata de leite condensado (se quiser fazer as bolinhas de brigadeiro aumente a quantidade)
• margarina ou manteiga (uma colher de sopa rasa)
• 5 colheres (sopa) de achocolatado 

modo de preparo

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1. Massa do bolo
2. Depois vá acrescentando aos poucos a água, misture até obter uma massa lisa (não muito liquida) e por último acrescente o fermento
3. Cobertura
4. Ligue o fogão em temperatura baixa e fica mexendo até engrossar (se quiser fazer bolinhas de brigadeiro é só aumentar a quantidade de ingredientes e ficar mexendo até desgrudar do fundo da panela)
5.