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Receita de Pavê superespecial de 3 camadas - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- Primeira camada
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 6 gemas
- Segunda camada
- 2 barras de chocolate de sua preferência
- creme de leite até dar ponto
- Terceira camada
- 6 claras restantes batidas em neve com 3 colheres de açúcar
- morangos e uvas verdes a gosto (opcional)
modo de preparo
- Misture o leite condensado, o creme de leite e as gemas e leve ao fogo até engrossar
- Caso precise, acrescente um pouco de amido de milho dissolvido em um pouco de leite para ajudar a engrossar mais rápido
- Para a segunda camada derreta as barras em banho
- Para a terceira bata as claras em neve junto com o açúcar (seja com um fouet ou com a batedeira)
- Leve ao congelador até gelar
