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Receita de Bolo de aniversário superfácil com morangos - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 4 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 e 1/2 xícara de achocolatado ou chocolate em pó
- 1 colher (chá) de fermento
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de achocolatado ou chocolate em pó
- 1 colher de manteiga
- 2 barras de chocolate meio amargo
- 100 ml de creme de leite
- morangos a gosto para decoração
modo de preparo
- Massa
- Bata a manteiga até esbranquiçar e adicione o açúcar, logo após, adicione gema por gema
- Adicione a farinha intercalando com o leite
- Adicione o chocolate em pó/achocolatado
- Por fim, adicione o fermento
- Leve ao forno em 180° C
- Recheio
- Cobertura
- Em uma tigela, coloque o chocolate em barra picado e adicione o creme de leite
- Leve o ganache para geladeira até ficar em uma consistência durinha
- Depois do bolo esfriar, corte ao meio e recheie com o brigadeiro
- Passe delicadamente o ganache em volta do bolo e se preferir use um bico de confeiteiro para decorar
- Utilize os morangos para decorar por cima
- Aproveite
