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Receita de Panqueca vegana de banana - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 banana
- 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 1 colher (chá) de semente de chia ou qualquer outra de sua preferência
- óleo vegetal de sua preferência
modo de preparo
- Amasse a banana até ficar totalmente amassada, acrescente a aveia aos poucos e vá misturando até formar uma massa homogênea
- Deixe por 5 minutos para que a aveia hidrate e fique mais nutritiva
- Pegue uma frigideira, coloque um pouco do óleo, espalhe e, logo em seguida, coloque a mistura da panqueca
- Deixe fritar de um lado, vire, deixe fritar do outro, pode tirar
