Picadinho com carne e banana da terra

por : Lalo

Picadinho com carne e banana da terra. Enviada por Lalo e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

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• 650 g de coxão mole picadinho em cubinhos
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 2 colheres de manteiga
• 1 cebola média picadinha
• 3 bananas da terra maduras bem firmes, picadas igual os cubinhos da carne
• 2 xícaras (chá) de salsinha picadinha

modo de preparo

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1. Em uma tigela, tempere a carne com sal e pimenta
2. Na panela, coloque a manteiga e leve ao fogo
3. A seguir, junte a cebola e misture bem aos poucos
4. Depois de bem cozida e pouco caldo espesso, junte as bananas e mexa com cuidado
5. Retire do fogo, misture a salsinha e sirva com arroz
6.