Estrogonofe de carne com champignon simples

por : Adriene

Estrogonofe de carne com champignon simples. Enviada por Adriene e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

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• 1 cebola pequena em cubos
• 1 dente de alho picado
• 1/2 xicara (chá) de champignon em conserva fatiado
• 7 colheres (sopa) de ketchup
• 4 caixas de creme de leite
• 1 kg de carne
• 2 colheres (sopa) azeite
• 1 saco de batata palha

modo de preparo

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1. Pique bem a cebola e coloque em uma panela média com azeite em fogo médio
2. Corte a carne em cubos pequenos e coloque pra fritar junto com a cebola e o alho
3. Assim que a carne estiver do seu agrado, adicione creme de leite e ketchup