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Receita de Arroz de costela com bacon - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 kg de costela
- 300 g de bacon picado em cubos
- 3 xícaras de arroz
- 1 cebola grande picada
- 1 copo (americano) de água
- sal, pimenta-do-reino e sachê de tempero a gosto (opcional)
- 1 tablete de caldo de costela
- cebolinha e salsinha a gosto
modo de preparo
- Em uma panela quente, coloque um fio de óleo e sele a costela dos dois lados, reserve
- Junte a costela, o caldo, a pimenta
- Refogue por aproximadamente 3 minutos, coloque um copo (americano) de água e feche a panela por 40 minutos (deixe cozinhando)
- Desfie a costela e reserve
- Na panela da carne refogue o arroz
- Em seguida, acrescente o caldo da carne reservado e se precisar acrescente um pouco de água
- Pronto, se delicíe
