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Receita de Costelinha de porco no forno - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1,5 kg de costelinha de porco inteira
- 1 xícara (chá) de suco de limão
- 4 dentes de alho
- 2 folhas de louro
- 1 colher (sopa) de alecrim
- raspa da casca de 1 limão
- sal e pimenta a gosto
modo de preparo
- Tempere a costelinha com os ingredientes da receita (use o alho amassado)
- Deixe marinar por umas 3 horas
- Se preferir tempere de véspera e guarde no refrigerador
- Coloque a costelinha num refratário junto com a marinada
- Cubra com papel
- Leve ao forno médio, pré
- Retire o papel e asse por mais uns 10 minutos ou até dourar
- Sirva em seguida acompanhado de um repolho refogado e farofa