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Receita de Farofa de jiló com bacon - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 10 Jilós cortados em cubinhos
- aproximadamente 200 g de bacon cortado em cubos (o que tem mais carne que gordura)
- 1 colher (sopa) de óleo para fritar o bacon
- temperinhos verde a gosto
- farinha o suficiente para fazer a farofa (quanto mais fina for a farinha, mais saborosa fica a farofa)
- sal a gosto
modo de preparo
- Em uma frigideira grande ou panela, frite o bacon até que fique douradinho
- Retire o bacon e reserve
- Na gordura do bacon, frite os jilós (náo há necessidade de fritar até ficar dourado)
- Coloque então os temperinhos verdes e o sal a gosto
- Finalmente coloque o bacon que você reservou e misture delicadamente
- NOTA