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Receita de Torta de ricota no liquidificador - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 ovos
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 500 g de ricota
- 1 colher (café) de fermento
- pimenta do reino a gosto
- sal a gosto
- 50 g de queijo parmesão ralado
modo de preparo
- Misture todos os ingredientes no copo do liquidificador e bata por 5 minutos até ficar homogênea
- Unte uma forma redonda com fundo removível com farinha e manteiga
- Despeja a massa em uma camada pela metade da forma
- Coloque o recheio de sua preferência (linguiça picada, frango, etc)
- Espalhe com uma colher e leve ao forno preaquecido a 180º por 40 minutos
- Quando estiver dourado, retire e deixe esfriar um pouco e sirva
