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Receita de Torta de legumes de liquidificador - Receitas Fáceis e Rápidas
ingredientes
- MASSA
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 150 g de mussarela ralada
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de fermento
- 1 cubo (triturado) de caldo de legumes
- sal à gosto
- RECHEIO:
- 1 lata de milho verde
- 50 g de azeitona preta
- 1 xícara (chá) de ervilha
- 1/2 xícara (chá) de cheiro verde
- 1 tomate picado
- 1 colher (chá) de orégano
- 300 g de ricota
modo de preparo
- Misture todos os ingredientes em um copo de liquidificador e bata por pelo menos 5 minutos
- Em uma tigela misture todos os ingredientes do recheio e mexa bem
- Em um tabuleiro retangular despeje a massa até a metade
- Coloque o recheio por cima
- Despeje o restante da massa e leve ao forno preaquecido a 180º por 40 minutos
